| 日期 | 媒體 | 標題/節目 |
| 2017/8/8 | 東方日報 | 搜查線：90後大學生耕田 打造正宗元朗絲苗 |
| 2017/9/29 | 香港電台 | 自在8點半 |
| 2017/10/17,24 | ViuTV | 熟女在野 |
| 2017/10/30 | 香港電台 | 鏗鏘集：活在高鐵陰影下 |
| 2017/12/6 | 大學線 | 農途沒路？ |
| 2018/7/25 | Cosmopolitan | 元朗絲苗米重出江湖，有機白米竟不公開發售？ |
| 2018/10/2 | 明報 | 重振元朗米王 耕耘撲鼻香 |
| 2019/11/9 | 蘋果日報 | 滿清貢品留種復耕元朗再飄絲苗香 |
| 2020/1/17 | 蘋果日報 | 自種糯米+本地肉薑親手做石磨柴火年糕 |
| 2020/2/28 | 明周 | 本地農夫無心插柳 初春的蕎麥試煉 是失敗或是驚喜？ |
| 2020/4/15 | 壹週刊 | 搶糧荒令梁祖堯復耕種米:一個地方冇出產食物係幾咁危險 |
| 2020/4/19 | 立場新聞 | 疫情下演員變農夫梁祖堯：香港人要食返香港菜 |
| 2020/5/6 | 大紀元時報 | 粒粒皆辛苦 元朗「信心米」與有心人 |
| 2020/6/10 | 香港電台 | 日常8點半 |
| 2020/6/23 | 香港電台 | 有種人生．前奏曲 |
| 2020/8/9 | 明周 | 貴州媽媽想念家鄉的辣 自耕原生種辣椒解味覺鄉愁 |
| 2021/1/3 | 讀賣新聞（日本） | ［コロナを越えて］＜１＞演劇人 「自由」を耕す…香港 俳優兼劇団総監督 梁祖尭さん ４４ |
| 2021/9/25 | ViuTV | 辣王傳 |
| 2021/11/14 | now新聞台 | 牛潭尾農夫盼再種出「元朗絲苗」 冀政府規劃發展不忘農業 |
| 2022/3/27 | ViuTV | 買不到的一餐 |
| 2022/5/6 | 明周 | 期間限定！本地白龍王粟米豐收 淺淡其為何矜貴與「粟米100」大計 |
| 2022/6/30 | 菇武門 | 如何成為稻米農夫？（嘉賓：新興農場 – 楊俊武） |
| 2022/7/1 | 報導者（台灣） | 走過動盪，留在香港種田、圍爐、開書店的人：「第二人生，我們開始了」 |
| 2022/8/1 | ViuTV/now新聞台 | 經緯線 |
| 2022/10/13 | ViuTV | 晚吹 – 又要威 又要戴頭盔 |
| 2022/10/20 | ViuTV | 晚吹 – 又要威 又要戴頭盔 |
| 2025/1/25 | 集誌社 | 北都．牛潭尾｜遊牧農夫 移英種植 新興農場兩新世代農夫 收地前談農業未來 |
| 2025/2/15 | 大學線 | 牛潭尾收地恐不保 村民細談故土 |
| 2025/2/10 | TVB | 星期日檔案 – 這個冬天不太冷：2024年全球紀錄以來最暖 |
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