彙整: 專案

有留意開本地農業的朋友，也見到這兩三年愈來愈多人在不同地方種米。單單是牛潭尾，今年已經成功種出兩茬米了。今次我們以今年牛潭尾第一茬米為例，快手重溫一次整個種米的過程，等大家可以有比較清晰的概念。 閱讀全文 信心米

記得之前我們預售粟米嗎？田裡的粟米已經去到結果的階段，每當有好天氣的時候，為了令收成更多、長得更飽滿，農夫會都會幫粟米們授粉。

由於我們沒有使用殺蟲水，授粉時可能會見到入面有些蟲想吃掉粟米鬚，就要順道將牠們捉走。當粟米鬚變了啡色，代表它已經授了粉，可以收成了！